La cadena de valor del girasol anticipó que para la campaña 2022/23, la siembra de la oleaginosa llegará a 2,2 millones de hectáreas. En relación al ciclo anterior, representa una suba de casi 40%. Si bien existían algunas dudas con respecto a la provisión de semillas, su disponibilidad estará asegurada.

El escenario favorable de precios a nivel internacional y la caída productiva en los países del Mar Negro explican esta tendencia a nivel nacional. Esta región concentra el 80% de la producción mundial de aceite de girasol y con Ucrania fuera del negocio, la presión por el abastecimiento se traslada a otros países productores, entre ellos Argentina.

De cumplirse este pronóstico, el incremento en el área sembrada será de 530.000 hectáreas, en comparación con la campaña 2021/22.

PROYECCIONES PARA EL GIRASOL

De acuerdo a datos oficiales, el último ciclo girasolero registró 1,67 millones de hectáreas, con un volumen cosechado de 3,42 millones de toneladas.

Tomando como base los rindes promedio a nivel nacional – y de no mediar incidencias climáticas- esta suba del área permitiría obtener una cosecha de 4,5 millones de toneladas.

“La intención de siembra que hoy manifiestan los productores es mayor a 2,2 millones de hectáreas�, reconoció a Infocampo Enrique Moro, presidente de la Asociación de Girasol Argentino (Asagir).

El directivo citó casos puntuales como Entre Ríos, en donde sostuvo que se espera un aumento superior al 50% en la implantación.

Dos factores permitirán asegurar la provisión de semillas. “Los semilleros que tenían alguna partida indecisa por calidad, ahora salen al mercado�, explicó Moro. El segundo aspecto es que se abrirá la importación, situación que garantiza un leve incremento en la disponibilidad.